NERO & NERO

(6 bottiglie)

Nero d'Avola, il Principe dei vini Siciliani - 2018

€ 39,00 IVA INCLUSA

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Uvaggio

Nero d'Avola

Alcool

13,5%

Anno

2016

Tipo

Rosso

Ubicazione dei vigneti

Gratteri (PA)

Varietà

Nero d'Avola

Natura del suolo
Argilloso - Calcareo

Sistema di allevamento

Spalliera con cordone speronato alto

Rendimento medio

50 q.li / ettaro

Vendemmia

Manuale

Maturazione

Cisterne di acciaio inox

Colore

Rosso intenso

Abbinamenti

Carne rossa, brasati e selvaggina

Note di degustazione

Aroma intenso di frutta esotica

Temperatura di servizio

18°C

Alla degustazione il Nero d'Avola ha un colore rosso rubino intenso, brillante, vivace, con riflessi violacei.

L'aroma è complesso, con note di viola e spezie (liquirizia e chiodi di garofano); prugna secca, ciliegia, mora, ribes nero, lampone e cioccolato, cuoio e tabacco.